Restaurant in Berlin
Jungbluth steht für moderne deutsche Küche auf hohem Niveau, die durch kreative Überraschungsmenüs und eine exzellente Weinauswahl besticht. Die handwerkliche Qualität der Gerichte, wie etwa das Duroc-Schwein auf Beluga-Linsen, zeugt von einem tiefen Verständnis für regionale Produkte und moderne Kompositionen.
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Kurzprofil
Jungbluth steht für moderne deutsche Küche auf hohem Niveau, die durch kreative Überraschungsmenüs und eine exzellente Weinauswahl besticht. Die handwerkliche Qualität der Gerichte, wie etwa das Duroc-Schwein auf Beluga-Linsen, zeugt von einem tiefen Verständnis für regionale Produkte und moderne Kompositionen.
Eindrücke
Highlights
Google Reviews
Wonderfully curated experience. High grade wine, delicious plates and a really cool, informative waiter. Great experience. I will be back.
Auf Google ansehenIch habe schon ein paar Mal hier gegessen. Hier soll es um den letzten Besuch gehen mit einem Überraschungsmenü drei Gänge mit Fleisch. Das Unerfreuliche zuerst. Wir mussten eine Stunde warten bis der erste Gang kam und dann war es nicht die Vorspeise sondern der Hauptgang. Für diesen Fauxpas erhielten wir einen ext...
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