5.0 Sterne
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21. Juli 2026
Ein sehr schönes Restaurant, für jeden der hochwertige Sterneküche in elegant-legerer und moderner Atmosphäre genießen möchte. Besonders überrascht hat uns die alkoholfreie Getränkebegleitung, die für uns auch ein Grund für die Wahl des Restaurants war. Die sehr gut auf die jeweiligen Gänge abgestimmten Getränke war...
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5.0 Sterne
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9. Juli 2026
Der Besuch im Restaurant Matthias war für mich das erste Fine Dining überhaupt, deswegen habe ich keinen Vergleich. Ich fand alle Gänge überzeugend, es waren geschmacklich toll komponierte Speisen - vor allem auch in Kombination mit der Weinbegleitung. Vielleicht hätte hier und da die Präsentation auf dem Teller noc...
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