Restaurant in Berlin
Gehobene asiatische Fusionsküche am Monbijouplatz, die durch kunstvoll angerichtete Degustationsmenüs in einem edlen, kunstvollen Ambiente besticht. Die Authentizität der Küchenleistung wird durch Gäste mit spezifischem Bezug zur alpinen und asiatischen Kulinarik differenziert bewertet, wobei besonders die kreative Schärfe-Säure-Balance gelobt wird.
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Kurzprofil
Gehobene asiatische Fusionsküche am Monbijouplatz, die durch kunstvoll angerichtete Degustationsmenüs in einem edlen, kunstvollen Ambiente besticht. Die Authentizität der Küchenleistung wird durch Gäste mit spezifischem Bezug zur alpinen und asiatischen Kulinarik differenziert bewertet, wobei besonders die kreative Schärfe-Säure-Balance gelobt wird.
Eindrücke
Highlights
Google Reviews
Ein kulinarisches Wunder! Es war nicht einfach nur ein Essen, sondern ein unvergessliches Erlebnis. Wir genossen zehn perfekt ausbalancierte, meisterhaft zubereitete Gänge mit atemberaubenden Geschmacks- und Texturkombinationen. Es ist unmöglich, nur einen Favoriten zu küren, denn alle Gerichte waren exquisit. Unser...
Auf Google ansehenWir haben uns spontan für einen Besuch im Dae Mon entschieden. Das Essen war sehr gut! Das Ambiente war recht schlicht und im dunklen Tönen gestaltet. Der Service wechselte zwischen drei verschiedenen Personen, hier hätten wir uns lieber eine feste Person gewünscht. Die Erfahrungen zwischen den einzelnen Servicekräf...
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